Micul dejun continental este mai des intalnit in hoteluri, si consta intr-un serviciu tip bufet, unde cinarul alege preparatele pe care doreste sa le includa, inclusiv bauturi precum cafea, ciocolata sau ceai, precum si complemente precum paine prajita cu unt sau gem, briose, cornuri, branza, paine, iaurt, cereale si fructe taiate.
De asemenea, exista doua variante ale acestui tip de mic dejun, care sunt continental si american, care, desi sunt diferite, au anumite asemanari si sunt implementate in functie de nevoile oaspetilor si de tipul de stabilire.
Acest tip de mic dejun a devenit preferatul hotelurilor datorita economiilor pe care le inseamna pentru acestea, intrucat investitia in personal si provizii in modul de a face un mic dejun continental este redusa, pe langa faptul ca poate fi gestionat cu foarte putini angajati. pentru ca clientii se ridica pentru a fi serviti.
De ce se numeste mic dejun continental?
Desi atunci cand vorbeste despre continent el s-ar referi la Europa, se numeste asa pentru ca cetatenii britanici se refera la restul Europei drept „Continentul”, fara a defini populatiile dupa numele lor, generalizand termenii.
Datorita costului, acest mic dejun a inceput sa fie folosit in hoteluri, iar acum este principalul tip de mic dejun, de obicei inclus in tariful de cazare al oaspetilor, in care acestia pot consuma mancare pentru o singura ocazie fara niciun cost pentru ei.
Diferenta dintre micul dejun continental si american
Principala diferenta intre micul dejun continental si cel american este cresterea proteinelor, deoarece micul dejun american include mai multe varietati de alimente precum oua si carne, ceea ce il face mai putin „usor” in comparatie cu cel continental, desi asta nu inseamna ca este mai rau.
Asemanarea dintre ambele mic dejun este ca includ cafea, sucuri de fructe sau ceai, precum si paine sarata si dulce, sunca, branza, cereale, fructe si iaurt, asa ca singura lor diferenta consta in varietatea alimentelor pe baza de carne. mic dejun.
Desi diferenta este aproape minima, multi meseni sau oaspeti prefera micul dejun american , deoarece, deoarece contine mai multe proteine, este mai ideal daca au nevoie sa-si reincarce energie pentru o zi de mare activitate sau daca au nevoie sa le reinnoiasca in caz de petrecere. aseara.aseara.
Ce tipuri de mic dejun exista?
Exista si alte tipuri de mic dejun, pe langa micul dejun continental si cel american, care se folosesc in diferite unitati in functie de dotari si cerinte, iar in acest articol vi le prezentam.
Mic dejun englezesc : Acest mic dejun consta de obicei din oua, fasole, ciuperci, mezeluri, cum ar fi carnati si rosii la gratar, precum si paine prajita, cafea, suc de fructe sau ceai.
Mic dejun vienez : Compus din oua fierte la pahar, paine, carne, miere sau dulceata, cafea, suc de fructe, ceai sau pur si simplu apa.
Mic dejun executiv : Acest mic dejun este putin mai greu, include mancaruri precum sorici de porc in sos rosu sau verde, chilaquiles rosii sau verzi cu pui, sosuri, tortilla, paine dulce si sarata, oua in stil mexican, cafea americana, suc de portocale, fructe.carne tocata, iaurt, miere, granola si branza de vaci.
Mic dejun american si continental : Ambele includ cafea, ceai sau suc si alimente usoare precum paine cu gem, cornuri, sunca, branza, unt, miere, iaurt, fructe si paine, cu diferenta de o crestere a mancarurilor pe baza de carne in micul dejun american.
